Cette semaine la ferme est en mode production d’huile de tournesol linoleique pour assaisonnement et pâtisserie , elle restera 3 semaines en décantation avant la filtration et la mise en bouteilles ou bidons.

Avec une telle météo le travail à l'intérieur s'impose,  donc triage de lentilles vertes bio , enfin finis  a la main pour sortir les dernières impuretés qu’il pourrait y avoir, cailloux,  terres mauvaises graines.

Hier à la ferme c'était épandage d'engrais organique afin de nourrir le colza, lui apporter un peux d'azote pour la production. 

Vous pouvez trouvez le Délice sucré de lentilles vertes bio  à la boutique ou sur notre site 

“La lentille… comme vous ne l’avez jamais goûtée !”
“Le dessert bio qui surprend vos papilles.”
“Naturellement bon, naturellement lentille.”